謹賀新年

あけましておめでとうございます!

庄治郎です。
新年からかなり遅れてのご挨拶になりすみませんm(_ _)m


今年も質の良い米、花、薪を生産して参りますので、よろしくお願い致します!



今年最初のブログは、
新米の季節も過ぎ、皆様のお宅に備蓄されているであろうお米の保存方法について☆



お米の収穫時期、つまり新米ですよ~!と売り出している旬の時期は

9月上旬くらいからとなります(^^)


お米の賞味期限を決めるのは、玄米から精米し、白米になってからの時間です。



玄米ですと、少しずつ劣化はするものの、保存期間は白米よりグッと長くなります。




白米にしてから、美味しく食べれる期間はといいますと。


冬は精米年月日から1ヶ月なんです。

春や、梅雨の時期になりますともっと短くなります。


更に、冬場でも、エアコンの効いた暖かいところに保存されてますと…

なんと美味しく食べられるのは、
精米年月日から2週間!



保存、保管は涼しく、温度差の少ない所が理想的なのです。

冷蔵庫や、床下収納なんかがオススメですよ(^^)


このように、お米は意外とデリケート!

白米にいたっては、生鮮食品扱いして頂きたい!?(゚Д゚)




庄治郎商会では、
収穫してから、貯蔵庫、保冷庫にて、
玄米の状態で保存しております!

もちろんご注文頂いてからの精米となりますので、鮮度は抜群です(^^)


安全、安心、そして美味しい!
庄治郎のお米を宜しくお願いします(#^.^#)


※イクラは付いてきません、ごめんなさい(笑)

おしゃれ~!な薪ストーブ

ご覧頂きありがとうございます
!庄治郎です(^^)




紅葉も終わり始め、いよいよクリスマス、年越しのシーズンですね(#^.^#)



今日もぬっくぬくの薪ストーブのご紹介です★






薪ストーブはエアコンや電気ストーブと違い手軽さはありませんが、
そのぶん体の芯から温まりますので、ぬくもりが断然違います!







しかも!最近の薪ストーブはかなりおしゃれです!












元来のウッディな雰囲気も素敵ですが、こんなスタイリッシュな薪ストーブもどうでしょう。








さらに日本ではまだ販売しておりませんが、こんな調理目的のものも!









最後は吊るし式の薪ストーブ






最高です★





またご紹介させて頂きます(#^.^#)



ではまた。

寒~い季節に…

ご覧頂きありがとうございます!庄治郎です!




めっきり寒くなり、そろそろ冬本番、といった感じですね(^^)




今日は、暖か~な、薪ストーブのご紹介です( *`ω´)




弊社では店舗様用、個人宅様用の薪の販売を致しております!






イタリアンレストラン等でピザ釜用として使って頂いているのはもちろんの事、今や個人のお宅様で薪ストーブを設置する方が増えて参りました(^^)









柔らかな暖かさは、遠赤外線を発する薪ストーブならでは(^^)


体の芯から優しく暖めてくれます。



途中で火が落ちたとしても、部屋全体が暖まっているので、急激に室温が下がるということがありません!




薪ストーブのデメリットといえば、薪の入手が困難…

という点ですが、庄治郎では、いつでも質の良い薪をネットで販売しております(#^.^#)






炎を見て癒されたり、お部屋のインテリアにしたり…
薪ストーブの需要はエコブームに乗り、近年ますます上がってきております。







こんな家に、住んでみたいものです。



では。

パンジー祭

ご覧いただきありがとうございます!

庄治郎です(^^)




だいぶ寒くなりましたね~!

そろそろ雪の降りそうな季節ですo(`ω´ )o







ですが!先日の土日は、夏の様な晴天のなか…




毎年10月の恒例となっております、

パンジー祭


を開催させて頂きました!!











おかげさまで大盛況でした(#^.^#)















パンジーにも、色んな種類や色があるんですよ(*^◯^*)



こんな風に、寄せ植えにしても可愛いですね







パンジーはとっても長く楽しめるんですよ(^^)

今植えても、来年のGWまではもちますし、大事にしてあげれば、もっともたせることも可能です!











綺麗なお花が家や店先に並んでいるのはとても素敵な気持ちになれますよ(=´∀`)人(´∀`=)






天候にも恵まれ、たくさんの方にお越し頂き、有り難く思っております!


これからも愛を込めて花たちを育てて参ります(^^)





ではまた…


ビーッグビッグビッグ♪ビッグ○○○

こんにちは庄治郎です。

先日行ってきました。ビッグサイトの様子です。

ワニワニ(´・ω・`)

今回見たかった次世代農業エリア
ソーラーエネルギーを利用した水耕栽培なんか目立ってましたね。


全国の農家さんやメーカーさんがワニワニ(´・ω・`)

変わって、ガーデン・フラワーエリア( *´艸`)
ブリザーブド&アーティフィシャル フラワーコンテストが開催されていました。



素敵ですね。イイナ~(´・ω・`)

たくさんの新しい物や技術を見学できた一日でした( ;∀;)アルキツカレター
エコな技術が世界で活躍しますように。(´▽`)love
Save A Life – Shaggy & Friends






 

ぐっどもーにんぐ えぶりわん

おはようございます。庄治郎です。

朝日が昇ってすがすがしい。(´▽`)モーニン

田んぼも稲刈りが終わって、なんだか寂しくなりましたね。(´・ω・`)アキッテカンジ

朝露を浴びたパンジーは葉がしゃきっとして元気なのが伝わってきます。
そして、朝の水やり。

たーんとお飲み。


こちらはもうじき出荷です。( *´艸`)クフフ
ハウスが一棟一棟カラフルでびっくりしますよ( ;∀;)ヨクゾココマデ

皆さんのもとで可愛がってもらえますように。

良い一日を(´▽`)ハバーナイスデイ

Ace of Base – Life Is a Flower




愛くるしくて、癒されるんです。

こんにちはヽ(*´∀`)ノ庄治郎です。

台風18号か。。天気が悪い日は気持ちも下がりがちですよね。
そこで、今日はウチの『めご』(新潟弁で『可愛い、愛らしい』って意味です)パンジー・ビオラを紹介します。

9月10日から苗を植え付けて、10月の頭から出荷が始まっています。ヽ(・∀・)ノ

綺麗に咲いて出荷待ちヽ(*´∀`)ノ

いつも楽しそうに働いてくれているパートの方々。感謝です(TдT) アリガトウ

 花の癒し効果なのか、ほんとに毎日笑ってますよ(笑)


こちらはビオラ。(これからもっと花数ふえますよ〜)

っく。なんて愛らしいんだ(´・ω・`)

花咲の良さと豊富な種類もパンジー・ビオラの魅力です。



今日のお気に入りの一曲をどうぞ。
PUSHIM : a song dedicated  








薪の通信販売を行っています。

平素より当サイトをご覧いただき誠にありがとうございます。
先週からホームページと併せて、薪の販売サイトもオープンいたしました。
遠方の方から地域の皆様までご利用いただきたく、通信販売にて薪の販売をさせていただきます。
現在、ナラ・ミックス・ブナでそれぞれ束からカーゴまでご注文いただけるようになっております。
また新米の時期になりますので南魚沼産こしひかりの通信販売も予定しております。

明日から10月になり、気温もグッと下がってくる事と思います。
薪ストーブをご利用中の方、またこれから導入してみようという方々へ、
良質な薪をお手頃価格でご提供させていただきますので、
この機会に便利なオンラインショップをご利用いただきますよう
よろしくお願い致します。

株式会社庄治郎商会
広報担当 原澤
 

新ホームページ公開のお知らせとご挨拶

はじめまして庄治郎商会です。
今までお米や花の栽培と販売を行っておりましたが、新たに薪の販売を開始。
事業拡大にともない、2014年春に庄治郎農園を法人化し株式会社庄治郎商会になりました。

今までお付き合いいただいた皆様には変わらぬご愛顧賜りますよう改めましてよろしくお願い申し上げます。
またこれから庄治郎商会として、皆様の「食」と「住」に安心と安全を提供できる、
エコライフ創造企業を目指してまいりますので
何卒よろしくお願い申し上げます。

株式会社庄治郎商会 社員一同