お知らせ

天保四年、この地で真摯に米作り一筋であった、初代庄治郎。
その直向きさと、代々受け継がれてきた土地を、大切に守り続けています。

食卓を飾る逸品。
ごはんソムリエが育てた南魚沼産旧塩沢コシヒカリ。

食べて美味しい、もらって嬉しい
大切なあの人への贈り物にどうぞ。

米づくりについて

毎日足音を聞かせて、我が子のように育てています。
自然に恵まれた田んぼは、粘土質でぬかるみやすく田植えや管理はどこよりも苦労します。
そんな庄治郎のお米は、低農薬栽培で安心・安全。
どこよりも愛情を受け粘り強く育ち、どこよりも美味しくなりました。
自信を持ってお届けしたい庄治郎米を
ぜひ、お召し上がりください。

販売提携先

  • 田植体験
    この度、苗場プリンスホテル様と田植え体験を実施することとなりました。 2022年5月21日(土)30名様限定のプランです。 青々としたたくさんの田んぼを見る、田んぼの泥ってひんやりとしていて気持ちがい […]
  • 食品添加物
    そもそも食品添加物の使用目的とは。美味しそうに見せる、食感を良くする、鮮度を保つ、そしてそれらを安価で誰でも手に入りやすいようにする、といった目的があります。 昭和22年(実際施行されたのは23年)食 […]
  • お店でのお米の選び方
    お店などで商品を買う時、裏の表記を見る方いると思いますがお米ってあまり気にしないかたも多いのでは?⁡玄米から精米して、白いお米になると生鮮食品扱いになります😳⁡ 庄治郎でも今後導入する […]

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