循環型の農業って？

株式会社庄治郎商会スタッフの原澤絵里香です。

(写真は去年の稲刈り体験の時のものです♪お客様もスタッフもいい笑顔！)

さて、2月1日に南魚沼市民会館にて、庄治郎商会代表取締役　原澤太一が『森林資源の活用と地方創生』をテーマとした講演会に登壇させていただきました。

株式会社スノーピーク代表取締役兼社長の山井太氏の講演や

南魚沼市長林茂男氏、フラー株式会社代表取締役会長渋谷修太氏のパネルディスカッションもあり、

当日は満席！

そんな中、弊社では森林から農業への資源の有効活用について

お話をさせていただきました。

未利用(廃棄されてしまう)資源を農業へ肥料として活用したり、

その循環によって消費者の意識をより森林保護や資源活用に向けていただくことが目的です。

農業と自然環境問題は切っても切れません。

弊社では10年後50年後を見据えた農業を取り組むとともに、

持続可能な農業を続けていきたいと思っております。

こどもたちの未来においても、

美味しくて安全な食が気軽に食べられる環境でありますように。